> MILIX.AI_
На главную

MILIX.AI / ПРОТОКОЛЫ / ДОСЬЕ МЕТОДА

MILIX Precision Protocol — почему ремесло стоит дороже

48 ₪ / 500 г (стандартные форматы) · 34 ₪ / 300 г (листы для лазаньи). Мелкая партия на бронзе из отборной semola rimacinata + вода · без яиц, продаётся свежей или замороженной с узла Пардес-Ханна. Экструзия через бронзовые матрицы (≤ 32 °C на выходе из матрицы). Замороженные упаковки держат тонкими слоями при −18 °C. Их варят прямо из морозилки — не размораживают. Собственный помол и ржаная пекарня — ожидание / фаза 2. Здесь — что реально сегодня.

Показания на сайте — значения DEMO HUD из спецификаций производства, не живой IoT-поток.

Обоснование цены — PST-ROOT

48 ₪ / 500 г (стандартные форматы) · 34 ₪ / 300 г (листы для лазаньи). Мы конкурируем прозрачностью процесса, многоязычным точным сторителлингом и заказом на сайте — ремесленный FoodTech из Пардес-Ханна-Каркур, а не ещё один продуктовый SKU.

Вы платите за мелкую партию пасты на бронзе с узла — не за упаковку с полки. 48 ₪ / 500 г (стандартные форматы) · 34 ₪ / 300 г (листы для лазаньи). Отборная semola rimacinata + вода · без яиц. Заказ на сайте · Bit / PayBox. Экструзия через бронзовые матрицы (≤ 32 °C на выходе из матрицы). Паста свежая или замороженная. Замороженные упаковки держат тонкими слоями при −18 °C. Их варят прямо из морозилки — не размораживают.

Три слоя — за что вы платите

Импортная сухаяМестная frescaMILIX
Полочная паста из-за рубежа — длинная сухая цепь, товарная мука, упаковка с полки.Часто на итальянской муке — ощущение свежести, но не цепочка мельница→продукт в одном израильском узле.Партия пасты на бронзе с узла Пардес-Ханна — свежая или замороженная. Замороженные упаковки везут тонкими слоями.
48 ₪ / 500 г (стандартные форматы) · 34 ₪ / 300 г (листы для лазаньи) · свежая или заморозка / 500 г
Бронза · твёрдая пшеница + вода · без яиц · свежая или замороженная

[P-01]Living Grain Protocol

СТАТУС: ОЖИДАНИЕ / ДОРОЖНАЯ КАРТА ФАЗЫ 2

Текущие партии PST-ROOT используют отборную semola rimacinata (семолина твёрдой пшеницы двойного помола), пока собственная мельница не запущена.

Отборная semola rimacinata · мельница узла не запущена

[P-02]Помол на узле

СТАТУС: ОЖИДАНИЕ / ДОРОЖНАЯ КАРТА ФАЗЫ 2

Собственная мельница ещё не запущена.

Мельница Living Grain — ожидание / фаза 2

[P-03]Экструзия через бронзовые матрицы (≤ 32 °C на выходе из матрицы)

СТАТУС: АКТИВНО

Бронзовые матрицы дают микрошероховатость, которая держит соус. Экструзия через бронзовые матрицы (≤ 32 °C на выходе из матрицы): ледяная вода для теста, не больше двух партий подряд.

Экструзия через бронзовые матрицы (≤ 32 °C на выходе из матрицы)

[P-04]Замороженный вид — тонкие слои при −18 °C

СТАТУС: АКТИВНО

Только замороженный вид: тонкие слои при −18 °C. Варить его прямо из морозилки — не размораживать.

−18 °C · не размораживать

[P-05]Ржаная закваска на солоде (следующая линия узла — ожидание)

СТАТУС: ОЖИДАНИЕ / СЛЕДУЮЩАЯ ЛИНИЯ УЗЛА

Ржаная закваска на солоде — следующая линия узла. Статус: ожидание. Это не SKU в наличии в этом релизе.

Ржаная закваска на солоде · следующая линия узла — ожидание

Заказ на сайте · Bit / PayBox

Отправить заказ